（まだ先生をしていた頃に里山海道を走って次女に和倉温泉の
加賀屋へ連れて行ってもらった）
去年のある日の夕方から、車で能登海浜道路を、走って次女に和倉
温泉の加賀屋へ、連れて行ってもらった。まだ、コロナウイルスの
加賀屋
流行る前だったので、加賀屋は、多くの人が来ていた。部屋に着い
て少し休んでから、風呂に入って体を、綺麗に洗った。丁度いい湯
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かげんでとても、気持ちが良かった。一度、部屋に戻って、休んで
内部リンク
いたら、妻と次女も帰ってきた。次女が食事に行こうと言って、下
の階へ降りた。食事を用意してある場所に、案内された。かにやス
テーキや後は能登の、海産物が沢山、用意されていて、ご馳走ばか
外部リンク
りだった。まずはビールをもらって、３人で乾杯した。風呂上がり
で、ビールがうまくて、１人で３本も飲んでしまった。
「料理に手を」
ようやく、料理に手を付けて、食事が始まった。窓の外は七尾湾で
食事が、戻る１
とても綺麗で、気持ちよく食事が出来た。本当にご馳走ばかりで凄
く、満足しました。食事を終えてから、１階へ降りて、土産物を見
て回った。買うのは明日にして、その日は、見て回るだけにした。
和倉温泉へは、能登楽や琵湾荘や金波荘など、いろんな所へ来た事
がある。和倉温泉は、加賀屋を筆頭に、いろんないい、温泉が沢山
あります。一度、来て見たら、良さが本当の意味で、分かると思い
ます。石川県には、他にも、山中温泉や山代温泉や片山津温泉や粟
津温泉など、いい温泉が沢山あります。どこでもいいですから、一
度、来て見てください。
翌朝、昨日の晩に見て回った、１階の土産物の所へ行って、買う物
を探した。適当に見つくろって、美味しそうな物を、何点か買った
。そして、加賀屋の旅館の前で、３人で写真を、何枚か、撮っても
らった。和倉温泉と言えば、能登の美味しい、海産物が沢山ありま
す。昨日の晩の食事にも、かにやステーキなど、他にも美味しい物
が、沢山ありました。能登の海と言えば、魚は、もとより美味しい
物が、多くあります。サザエやアワビなどは、代表的な物です。ナ
マコも美味しいです。ナマコと言えば、腸を加工して、ビンズメに
した物を、コノワタと言って、珍味の代表的な物で、とても高価な
食材です。１ビンが１万円ほどだったと思います。亡くなった父親
が、大好きで酒のつまみに、いつも食べていました。
「能登のフグ」
他にも、能登のフグは、漁獲量が日本一です。私もフグは何度か食
漁獲量、戻る２
べた事が、ありますが、あっさりとしていますが、とても美味しい
魚です。大きな皿に薄く切って、並べると、とても綺麗です。大事
な事は、フグを調理できる免許証を、持っている料理人に、仕事を
してもらう事です。そうしないと、フグのキモには毒がありますか
ら、死に至る事もあります。充分に注意しましょう。他には能登の
海産物を使った、能登ドンもあります。牛は能登牛が、ブランド品
になっていますから、能登牛ステーキは、最高だと思います。それ
から、カキも有名です。毎年恒例のカキ祭りは、多くの人で賑わい
ます。最近では、ワインや日本酒も、作られています。能登に来れ
ば、美味しい食べ物が、豊富にあります。
話は変わりますが、和倉温泉の近くには、素晴らしいテニスコート
が、数十面もあります。そこで、毎年恒例の、男女のプロテニスプ
レーヤー達の、国際試合が、開催されます。素晴らしい選手が内外
から、集まって来て、連日のように暑い戦いが、繰り広げられます
。会長には、元日本代表プロテニスプレーヤーの、佐藤選手が毎年
参加されます。子供達の練習の指導にも、プロの選手が、丁寧に教
えてくれます。能登には、探せばまだまだ多くの、歴史のある祭り
や行事や、催し物が沢山、残っています。本当に、のんびりしたい
い所です。寺院や観光名所を、見て回るのも、面白いと思います。
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